先日、建築中のTさまから
高級干し柿をいただきました。
渋柿を干したらどうしてこんなに甘くなるんでしょ?
雪国育ちで木に柿がなるなんて想像付かなかった私は、
渋柿の渋いのってどんなんだかも知らず、
何であんなにおいしそうに実ってるのに食べないのだろ?と思い
食べたことあります。
ホントに口が曲がるんですよ。渋くて。
総理みたいに。
アーキテクチャーリンクライフ㈱
(通称:ALL)
天然の素材にこだわり、夏涼しく冬暖かい、高耐震性・高耐久性の注文住宅『ALLの家』。
京都・大阪・兵庫など関西を中心に完全自由設計・責任施工・アフターメンテナンスを手掛けています。
ALLを支えるスタッフが日常を気まぐれに綴っていきます。
篠田 潤
篠田 陽子
光富 宏治
井内 優子
小山 賢ニ
山下 耕平
春名 孔稀
髙田 和希
谷 帆奈実
2008年12月11日
先日、建築中のTさまから
高級干し柿をいただきました。
渋柿を干したらどうしてこんなに甘くなるんでしょ?
雪国育ちで木に柿がなるなんて想像付かなかった私は、
渋柿の渋いのってどんなんだかも知らず、
何であんなにおいしそうに実ってるのに食べないのだろ?と思い
食べたことあります。
ホントに口が曲がるんですよ。渋くて。
総理みたいに。